当前位置:首页 > 经验 >

成都名牌钵钵鸡的正宗做法(四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 17:51:40作者:YD166手机阅读>>

我是相信自己餐饮的姚师傅,酷爱琢磨小吃!我认为,平民百姓想创业,用小吃创业是最好的选择!用小吃创业,可能就是您一生中的第一桶金!

有人会说,都创业那么谁打工呢? 这就是二八规则,这么问的人就是八里面的。 所以,总会有人去八的行列,也就是为什么总会有打工的人了。 想要经济宽松一些,唯有自己创业,否则,消费都要找打折商品。

成都的美食可以说太多了,如果您是一个吃货,我强烈建议您去一趟成都,去过成都您才能升华为一个真正的吃货!

今天就给大家讲一个能代表成都小吃的食品:钵钵鸡。

这里首先给大家提个问题:看到这篇文章的网友,有没有吃过钵钵鸡的,您认为钵钵鸡的味道怎么样?或者是根本就没听说过钵钵鸡呢?关于钵钵鸡首先要说的是:钵钵鸡不是冷锅串串,钵钵鸡和冷锅串串的制作方式不同,味道也不同,食用方式也不同!

如果您想用钵钵鸡创业,这一点一定要弄清楚,千万不要混淆。

这篇文章主要讲钵钵鸡,冷锅串串等下一篇文章在讲。

那么是不是还有很多人不知道钵钵鸡是什么?以为钵钵鸡是用整鸡做出的食品。

那您就猜错了,听我给您细细道来。

成都名牌钵钵鸡的正宗做法,四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍(1)

相信自己餐饮的姚师傅在成都机场

成都名牌钵钵鸡的正宗做法,四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍(2)

相信自己餐饮姚师傅在成都宽窄巷子

为了真正的了解和认识钵钵鸡,我特意两次去成都考察学习。

成都名牌钵钵鸡的正宗做法,四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍(3)

姚师傅在成都街边小店吃钵钵鸡

钵钵鸡是很多种食材穿成串卖的,但不是烧烤,是经过煮熟再经过浸泡后出售的一种食品,可以说,所有的食材都可以用来做钵钵鸡。

成都名牌钵钵鸡的正宗做法,四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍(4)

首页 1234下一页

栏目热文

成都钵钵鸡调料制作方法(自制钵钵鸡底料配方)

成都钵钵鸡调料制作方法(自制钵钵鸡底料配方)

一、底料制作1.糍粑辣椒锅中倒入清水4斤开火加热。河南新一代干辣椒5斤,用清水冲洗干净后倒入锅中,加盖大火烧沸后改成小火...

2022-11-01 17:38:22查看全文 >>

四川钵钵鸡调料包配方(钵钵鸡调料四川正宗的有几种口味)

四川钵钵鸡调料包配方(钵钵鸡调料四川正宗的有几种口味)

钵钵鸡是一种四川乐山的当地传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上...

2022-11-01 17:17:03查看全文 >>

正宗四川钵钵鸡的做法及配方(钵钵鸡配方自己制作)

正宗四川钵钵鸡的做法及配方(钵钵鸡配方自己制作)

一到夏天,出去吃夜市或者逛步行街的时候,总能发现卖钵钵鸡的身影。够麻够辣的串串装在纸杯里,拿上一串,入口是火辣辣的,随之...

2022-11-01 17:56:45查看全文 >>

成都钵钵鸡调料配方(成都钵钵鸡配方正宗做法)

成都钵钵鸡调料配方(成都钵钵鸡配方正宗做法)

钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。一开始是在成都流行,1990年获成都市个体名小吃优质奖1991年被成都市人民政府命...

2022-11-01 17:46:48查看全文 >>

四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍(四川钵钵鸡的做法最正宗的做法)

四川钵钵鸡的正宗做法配方和诀窍(四川钵钵鸡的做法最正宗的做法)

1:钵钵鸡需要购买的材料:色拉油、菜油、大葱、蒜、红油豆瓣、香叶、草果、八角、丁香、小回香、三奈、白糖、红花椒、青花椒、...

2022-11-01 17:48:59查看全文 >>

四川钵钵鸡的做法及配料(成都钵钵鸡调料制作方法)

四川钵钵鸡的做法及配料(成都钵钵鸡调料制作方法)

钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃,起源于眉山,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。 是以陶器钵盛放配以麻辣...

2022-11-01 17:36:56查看全文 >>

四川钵钵鸡正宗做法配方(成都钵钵鸡配方正宗做法)

四川钵钵鸡正宗做法配方(成都钵钵鸡配方正宗做法)

一到夏天,出去吃夜市或者逛步行街的时候,总能发现卖钵钵鸡的身影。够麻够辣的串串装在纸杯里,拿上一串,入口是火辣辣的,随之...

2022-11-01 17:41:07查看全文 >>

成都钵钵鸡的制作方法(钵钵鸡配方自己制作)

成都钵钵鸡的制作方法(钵钵鸡配方自己制作)

钵钵鸡是四川乐山非常出名的一种小吃,一吃就让人终身难忘。在成都的大街小巷都能看到钵钵鸡的身影。很多外地的小伙伴不敢轻易尝...

2022-11-01 17:50:21查看全文 >>

四川钵钵鸡的配料和做法(成都钵钵鸡配方正宗做法)

四川钵钵鸡的配料和做法(成都钵钵鸡配方正宗做法)

最近爱上了吃钵钵鸡,冷的热的都很美味! 回家立马做了一盆 一家三口都是吃货 都用上了祖传的不锈钢盆 一大盆居然全部吃光B...

2022-11-01 17:49:33查看全文 >>

四川钵钵鸡调料制作方法(四川钵钵鸡的做法及配料)

四川钵钵鸡调料制作方法(四川钵钵鸡的做法及配料)

  川菜是我国多省市和地区大众都异常喜欢的菜肴,而在这其中红油钵钵鸡受到了很多用户的高度评价,吃过这款菜肴的大众都对其有...

2022-11-01 17:49:48查看全文 >>

文档排行