秋分节气一到，又是人们饮食养生的开始，除了衣柜需要添新衣，我们的日常饮食也要有所变化。秋分时节，这5道食材别错过，滋补润肺防秋燥，大人小孩都适合吃。

板栗被称之为“千果之王”，同时也是“秋果之王”，是秋季名副其实的长寿果。

推荐食谱【糖烤栗子】

在家里也可以用烤箱烤出美味的板栗，只要方法和火候掌握好，烤出的板栗比路边摊还要香甜软糯、美味可口，制作过程也相当的简单便捷。

〖 食材清单 〗板栗3斤、白糖25克、开水15克、植物油适量

〖 制作步骤 〗

1、首先用剪刀在每个板栗上剪出一道口子，划破壳就行，不要伤到里面的果实了；

2、然后加入热水没过栗子，再来一大勺白糖，搅匀后泡25分钟，糖水泡过的栗子真的超级好剥壳；

3、泡好的栗子捞出控干水份，再用厨房纸给它擦干；