醒发好的包子间隔摆在蒸屉上，凉水上锅蒸水开后蒸15分钟即可，关火后不要立即打开锅盖，那样包子皮会回缩褶皱的，要盖着盖子继续焖5分钟再打开锅盖，这样一锅白白胖胖的大包子就蒸好了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 18:25:08作者：YD166手机阅读>>
醒发好的包子间隔摆在蒸屉上，凉水上锅蒸水开后蒸15分钟即可，关火后不要立即打开锅盖，那样包子皮会回缩褶皱的，要盖着盖子继续焖5分钟再打开锅盖，这样一锅白白胖胖的大包子就蒸好了。
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