△乡风楼休闲会所的建筑间掩映着苍翠的绿植

走进乡风楼休闲会所，你会被它幽静雅致的环境所吸引，古色古香的建筑间，掩映着苍翠的绿植，这里环境优美，可同时容纳40桌就餐，在这里除了品尝到美食外，还可以打牌休闲。

△古色古香的建筑风格

不过这里最吸引人的还是天然生态美食。砂锅炖土鸡就是其中之一。这道菜对于土鸡的品质要求较高，一般选上好的土鸡作为原料，精心制作而成。乡风楼休闲会所的特色菜之一，就是砂锅炖土鸡。炖土鸡的砂锅，是从昆明周边专门定制的黑土陶砂锅，土鸡顾名思义，自然是选自富民纯正的土鸡，肉质鲜嫩，口感极佳。炖土鸡的配料并不复杂，放一些花椒、盐之类的调味配料，保证土鸡的原味，炖土鸡时间大约在2个小时左右，将土鸡的营养和口感炖到最佳。

△画中有画

黄焖鹅也是乡风楼的一道美味佳肴，鹅选自本地鹅，从小用麦子、玉米喂养，养到一年左右，每只约4—5公斤。制作黄焖鹅的过程，先将鹅用猪油，大蒜、老酱炒香，然后焖15分钟，再将鹅里的水汽炒干，味道炒香，随后加水用小锅慢炖2—3小时，这样炖出来的鹅肉鲜嫩松软，清香不腻。

△布局干净清爽

因为是家养鹅，所以味道会很香，同时鹅肉有补阴益气、暖胃开津的功效，是中医食疗的上品，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。