导语：天冷了，面片汤安排起来，比面条好吃易消化，热乎乎地吃着真舒服

连续几天的阴天，温度也连续下降，屋子里没未供暖气，感觉从头冷到脚。我们还好，上下班有班车，孩子们每天早起上学却特别冷。

太阳没升起前，孩子就要起床上学了，温度自然更低，所以要多吃些暖身暖胃的早餐才好。

面条无疑是最佳选择，有汤有面，吃起来也舒服，但连续吃了几天，孩子便吃腻了，让换个花样吃。

我忽然想起了小时候妈妈给我做的面片汤，清淡的汤水，滑嫩的面片，吃起来比面条好吃还易消化。

面片汤做起来才不难，如果早餐吃，可以晚上睡前把面和好醒着，早起擀好，不到10分钟就能煮出来，特别方便。

天冷了，面片汤可以安排起来了，有面片有汤，里面还有菜有蛋吃着热乎乎的真舒服。我家隔三差五做给孩子吃，孩子也特别爱吃呢，说比面条好吃还软乎。

接下来，就将制作面片汤的详细做法分享给大家，喜欢的亲跟着做起来吧。

面片汤

准备材料 ：面粉100克，油菜5棵，鸡蛋2个，葱1段，花生油10克，盐半勺，芝麻油适量

具体做法：

面粉倒入碗中，加入温水，边倒边用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒半个小时，面团可以提前和好；

油菜去掉根部和外面的黄叶，洗干净后切成小段放盘子里备用；