一年有四个季节，其中最为寒冷的就是当下的冬季了，在这个冬季不知道你有没有学会保暖呢最简单的保暖方式就是吃一些热气腾腾的食物，吃完之后保证手脚也不冷，全身暖和的很。今天带来的就是美味是酸辣韭菜面片汤，里面有美味的白菜和西红柿还有增加食欲的韭菜。天冷的时候来一碗面片汤，暖身又管饱，口感筋道又爽滑，超美味，韭菜营养价值很高，含有多种维生素，并且还有增进食欲的作用，有助于消化，加上西红柿和白菜不仅更加营养还十分助消化，所以这个冬季快点行动起来吧！

酸辣韭菜面片汤

By 蕾宝的烟味生活

配料：

韭菜 1把、面粉 适量、鸡蛋 1个、番茄 1个、大白菜 5片

烹饪步骤：

1.将准备好的韭菜择掉尾部黄叶，清洗干净，然后切掉根部，然后切碎；

2.将切好的韭菜末倒入盆中 ，加一勺盐搅拌均匀后静置*出水份，再磕入鸡蛋，多次少量倒入面粉；

3.用筷子搅拌成絮状；