烤奶茶最近火的不要不要的，其独特的口感赢得的了吃货的欢心。代表品牌有快乐柠檬、益禾堂、曾小贤手工烤奶等品牌，不过品牌不同，所在“烤”上面突出的方向不一样，产品也略微有些差别。

快乐柠檬的烤奶茶是突出在茶底，经过碳烤的茶叶带有过火的香气，同基础的原味奶茶一样，在转换茶底的基础上也可以搭配不同的小料，售卖多种碳焙风味的烤奶茶。

益禾堂在传统奶茶中加入炼奶使其口味更加丝滑醇厚，秘制的焦糖糖浆，突出了奶茶中的焦糖口味。

曾小贤手工烤奶茶，结合了碳焙红茶、焦糖糖浆、焦糖珍珠，这三种具有过火香气的物料融为一体。

寒冷的冬日，你更需要一杯懂你的热饮，暖手又暖心，曾小贤手工烤奶，在这寒风萧瑟之时，让你舒心更暖胃，

很多人会问烤奶茶和普通奶茶到底有什么区别呢？

所谓"烤奶茶"其实就是炭烧奶茶，

烤或炭烧只是为了更形象更传神

的表述出这款奶茶的风味特点。

曾小贤手工烤奶追求新鲜、健康、时尚理念，烤奶天然选材，原叶手作，奶味浓郁，加上秘制黑糖糖浆，调制出绿色健康的炭烧烤奶。

曾小贤手工烤奶

焦糖是用黑糖熬制，黑糖的功效可不少哦，老少皆宜呢

黑糖实际为传统红糖的一种，其制作工艺流程与红糖完全一致，只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长，且富含铁元素，熬制成形后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味。

黑糖的功效：

1.提高造血能力 2.美白养颜 3.性温味甘

4.黑糖能活血散寒5.黑糖葡萄浓度高 6.黑糖能疗虚进补

曾小贤家的一杯烤奶奶茶，喝到了美味，喝出了健康，要不要来一杯？

精选上等的台湾红茶

首选无防腐剂的珍珠

用黑糖糖浆融入珍珠

Q弹里带有丝丝甜蜜

秘制黑糖糖浆加优质奶源

嚼出劲道软滑，喝到浓醇鲜香

樱花烤奶

曾小贤樱花烤奶

南宁市大学东路“广西曾小贤手工烤奶”

下面介绍下这个烤奶茶的做法

原料：500ml

砂糖糖浆30g；焦糖糖浆10g；淡奶油20g；牛奶200ml；红茶汤250ml；焦糖珍珠两勺。

第一步泡茶备用（1:40泡15分钟），煮珍珠

第二步把250ml茶汤倒入加有砂糖糖浆30g；焦糖糖浆10g；淡奶油20g；牛奶200ml的杯中搅拌均匀

第三步出品杯中加2勺珍珠，把做好的烤奶茶倒入进去即可。

欢迎大家来交流哦，烤奶在寒冷的冬日加了一把"火“,暖心过冬。感谢曾小贤手工烤奶提供的配方。