在我过往的售壶经验中，“这壶泡什么茶？”是仅次于“这壶多少钱？”的第二大问题。

我的回答是：看情况！如果你对品茶知识了解甚少，其实你用什么壶泡，味道都差不多。如此，我建议采用一条最基本的原则：泥色与茶汤色相近搭配。原因是：壶养得好看。

若是紫泥类：（底槽青、老紫泥、清水泥、黑星泥等）泡茶汤色浓的茶叶，比如熟普、黑茶、红茶、六堡茶还有重烘培型岩茶等。

若是段泥类（本山段、本山绿、青段泥等）泡茶汤色淡的茶叶，比如白茶、生普、绿茶、黄茶、轻烘培型乌龙茶等。

若是红泥类（朱泥、小红泥等）根据喜好选择，泡茶汤色浓，则壶色养得深沉；泡茶汤色淡，则壶色养得淡雅。

降坡泥也参考这标准。

如果你具备一定的品茶知识，我建议从不同壶型着手。

若是扁款宽口壶型，泡一些对水温要求较低，散热要求快的茶叶，比如绿茶鲜叶、黄茶、轻烘培型乌龙茶等。