自然生态食品可持续发展农业技术 有机水稻的种植技术

1 有机水稻种植基本条件

第一，种植有机水稻前期需要做好土壤的科学系统性管理，为能够给有机水稻种植供应优质的生产氛围，通常会采用秸秆还田技术，在土壤当中施加一些有机肥料、生物菌肥料等等，同时，运用深浅耕翻耕作措施，针对土壤层实施活化处理，唯有如此，才能够促使有机水稻在适合的环境下得以健康的迅速成长。

第二，在养分管理当中，有机水稻是非常关键的构成内容。为促使水稻当中含有的养分得到长期的保持，需要遵循实际需求及客观性规律变化对水稻所需肥料的科学输送。这种情况下，则需要把有机肥料与生物菌肥当做养肥管理中的基础性肥料，与此同时，按照实际的状况进行施肥操作，针对叶面的肥料需要加肥处理。有机水稻在不同的时候需要补充的养料是完全不同的，要促使其生长养分保持在最佳的一种状态。

第三，植物保护工作。有机水稻播种前期，需要将水稻种子侵泡在有机生物剂当中，这种做法对出苗期减少及防御病害的形成有着很大的帮助作用。水稻生长的过程当中，在有病害出现的时候可按照实际状况来挑选正确合理的生物农药对病害作出科学针对性的治理，在清除田间杂草的时候不可使用化学药剂，防止给幼苗带来不同程度的损害，对此，我们可使用人工灭草的方法针对田里的杂草进行清除。

2 有机水稻种植技术

2.1 水稻品种的选择

挑选有机水稻品种种植，品种的选择是十分关键的一个环节。水稻种子一定要通过严格性的筛选，这样才能够促使水稻种子的发芽率得到强有力的保障，为此，需要挑选那些颗粒饱满整齐、无任何病害的种子，同时需要将里面含有的一些杂质完全的清理干净，这样才能够促使水稻种植后达到良好的成效。

2.2 水稻种植地的选择

严格按照国家规定的具体标准对有机水稻种植地进行选择，只有在达到国家GB15618-1995 一级标准、GB5084-92 三级标准的基础上，才能够促使水稻种植目标得以顺利的实现，满足有机水稻生长的实际需求。由此我们可以了解到，有机水稻种植地的选择也是非常重要的。我们要尽可能地去选择肥力情况较好的土质土壤，方便灌排水的地区。如果种植地周遭区域存在已经被污染的地块，那么在这一地块当中是坚决不能种植有机水稻的。

2.3 有机水稻育苗与播种

按照国家规定的水稻晾晒标准在进行播种之前做好水稻的晾晒处理工作，同时遵循实际比例使用生石进行浸泡，将种子当中的病菌彻底地清除干净，随后按照规定要求进行育苗的科学处理。有机水稻种植的时候，提前进行整地、灌水及杂草的清理，一般挑选天气晴朗的时候进行播种，避免对水稻的发芽率造成不好的影响，除此之外，等气温高出12 ℃的情况下便可进行插秧工作，并且要按照水稻品牌、种植土地的土质状况、

当地气候等一系列因素来决定插秧的密度，这样才能够更好的保证秧苗的质量。

2.4 水稻秧田管理

水稻完成播种工作后，科学地进程水稻的养护与管理，做好温度的调节与水分的科学掌控，唯有如此，才能为水稻秧苗的茁壮成长提供良好的环境。一般情况下，秧苗临界温度稻根达到12 ℃，稻叶为15 ℃，在秧苗有这种温度出现的情况下便会停止生长。当温度在22 ～ 25 ℃范围的情况下，水稻秧苗非常适宜生长，只有温度保持在稳定的恒温状态下，水稻秧苗的成长发育才能得到有效的保障。

2.5 水稻施肥

有机水稻施肥方面有着明确化的要求，一般，在有机水稻中常用生物肥、有机肥，在水稻插秧的时候使用的是非化学类的肥料，避免水稻施肥的过程当中会有肥料聚集燃烧水稻幼苗的情况发生，播种之后可施加有机肥料，这样才能够促使出苗率、秧苗成活率得到显著程度的提升。在水稻不同的生长时期都要进行适当的追肥处理。对有机水稻而言，施加高品质的底肥，保证充分的水稻所需的基本养分，这样才能够确保水稻秧

苗正常的顺利生长。

2.6 病虫害防治

稻飞虱、纹枯病、稻瘟病、条纹叶枯病等，是我们在水稻上经常遇到的几种病虫害。为此，需做到预防为主、防治结合的综合方针。为此需优先采用农业防治、生物防治等预防治理措施，科学选用相关药物。对于农业的科学防治，要选择良好抗病性能的优良水稻品种，实施定期轮换机制，采取科学的耕作与轮作接茬、种植养护有效结合起来，这样才能够有效的将病虫害发生的可能性降到最低的程度。在生物防治上，最好能

够优先选用无毒性的农药品种，选择在非天地的敏感时期，以起到对天敌有效保护的作用，借助天敌对病虫害进行强有力的掌控，运用黑光灯、色光板等物理装置对病虫害进行诱*。