三杯鸡想必大家肯定吃过，你知道三杯是哪三杯吗？那便是一杯酒、一杯酱油、一杯香油。

但是呢，我们如果按照这样放的嘛，未免会有些太油腻和重口味了，不利于现代人的健康嘛。

三杯鸡，可能不同人会有不同的方法，而我今天给大家介绍的方法，就是甜叮外婆的拿手好菜之一，这个三杯鸡超级方便，在家也能做，只要用电饭锅就能做，而且不那么油腻。

请看看下面的介绍吧。

主料：

鸡一只

辅料：

腌制鸡所需要的：

生抽1.5汤勺（一勺半）

老抽1小勺

料酒1汤勺

蚝油1汤勺

糖1小勺

红葱头4-5个切碎

葱3条

煮鸡所需要的：

油1勺

红葱头6个

如果你用走地鸡，就更好吃啦。