天热了出汗多，营养也流失得特别快，在给家人准备日常饮食的时候，可以多做一些清淡有营养的饭菜，补充能量不油腻，家人爱吃身体好，清清爽爽过夏天。

1、 做油炸花生米，可以先用开水把花生浸泡一下，冷锅冷油炒花生米，这样炒出来的花生米又酥又香，超好吃。

2、 芹菜在凉拌前，要先焯一下水，这样能够去掉芹菜中的涩味，焯过水的芹菜吃起来清爽又脆嫩。

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