艾维巴蒂,我是M慢性子,一个厨房器材党,也是一个每天和厨房打交道的人。在厨房中,我们煮饭既可以用电饭煲,也可以用电压力锅,那到底哪种更适合呢?作为两种锅具都使用了五年以上的资深用户,把我的经验分享给大家,首先说结论,两者都有优缺点,并且是互补的关系。资金充足,厨房大就两者都买。或者来看看2合一的产品。
一、分别用了五年的电饭锅、压力锅有什么优缺点▼以下我用了5年以上的人肉海淘日版电饭锅和国产电压力锅。
【电饭煲优缺点】
▼先说说日版电饭锅的优点,3D立体加热,近一个小时的精煮,煮出的米饭确实香,并且不挑米,一般3元左右的东北大米都能煮出不错的口感,我用过的很多国内同类设计的电饭锅,就挑米,用非常好的米也能煮得很香,但是一般的米煮出来就非常粗糙,虽然功能类似,在程序的调节上还是有差距,不知道大家有没有同感。
▼再来说说缺点,一个是110v电压,必须带一个硕大的变压器使用。我这个在唐吉坷德买得不到一千元,比当时很多国内的仿品都便宜,但是就不得不带着个硕大的变压器了。菜单全日文也是个问题,我基本只用默认的精煮档位。