这次要分享一道香酥小奶棒。从名字就可以感觉到它的好吃。这道小奶棒我一般是给孩子做磨牙棒吃，我自己也吃，打发时间的时候会尝上一两根。但是个头太小巧了， 一大盘都不够我自己吃的，越吃越上头，还好自己会做，不然根本吃不过瘾。这道小零食跟超市里面细细长长地叫做棒棒饼干得差不错，也叫做牛奶棒。但是自己在家做的肯定要比店里买得要好，无论是原材料还是卫生情况都没得比。

这道小奶棒就跟它的名字一样，吃着酥酥脆脆，因为个头跟细，所以从里到外都是酥脆的，如果做得粗一点，很难将它烤到里外都是酥脆的，除非添加了一些添加剂，所以这道美食不能做太粗。小奶棒的主要材料是牛奶跟面粉，稍微加了一些淀粉进去增加酥脆度。表面零星点缀的是芝士碎，咸香味美，奶香更浓郁，吃着更有一种风味。

做法也很简单，虽然可以称它为面食，但是不需要我们揉面、和面、醒面，之间把面团混合一下就可以了。最鸡肋的可能是需要用到烤箱，实在没有的也可以用平底锅烙一下，底下铺个油纸，什么都不用放，就这样烙，这个需要一点技术，想要挑战的可以尝试一下。喜欢这道小奶棒的朋友可以试试，真的很香，奶香浓郁，香甜可口。

【所需材料】

100毫升牛奶，20克白糖，1克盐，25克玉米油，20克面粉，90克木薯淀粉，2个鸡蛋，20克芝士碎。

【制作步骤】

1.准备一口不粘锅，里面倒入100毫升纯牛奶，加入20克白糖，1克盐，25克玉米油。搅拌均匀，开小火熬煮，不同地搅拌。