为了生活更快捷方便，今天给大家介绍一下酱醋黄瓜：

早餐由于时间的关系，来不及炒菜，吃什么呢？这是每个家庭很头疼的问题。今天给大家介绍一下酱醋黄瓜，解决早餐吃菜问题。

酱醋黄瓜具体做法：

（1）取黄瓜若干个，用清水冲洗干净，控干水份，将每根黄瓜切成若干等份的长条，撒两匙食盐，腌4个小时后，用手拧干黄瓜水份。

（2）用煮锅熬制酱油，加几块冰糖，几片姜片，花椒，八角，大蒜瓣，食醋。把酱油熬开冷确后倒入腌好的黄瓜装入盖瓶内。

腌制好的酱醋黄瓜

腌制好的黄瓜装盖瓶放冰箱冷藏柜保存，吃时用干净的筷子夾盆内，重新盖好瓶盖保存。

腌制的酱醋黄瓜

腌制的酱醋黄瓜

黄瓜腌制后脆甜爽口，用芝麻油一拌，吃着省事方便。解决了早餐吃菜问题，节省了时间，生活快捷方便，是更好地选择！