作者：永恆amp萌主___丹

用料

黄瓜大个的 8根

大蒜瓣 10粒

姜 10片

小米椒 10个

尖椒 5个

醋（500Ml） 半瓶

生抽（500Ml） 一瓶

糖（棉砂糖） 8两

油（色拉油） 150ml

做法步骤

1、选择尽量大一点大黄瓜

2、洗干净，去籽

3、将黄瓜去籽，切好放在盆子地下，在加入切好的辣椒.姜.蒜.白糖。然后加入醋和生抽。

4、最后一步，要把糖和生抽还有醋完全混入一起。并拌均匀。需要把糖全部容化。静静的放一夜或四个小时就可以吃了。（冷藏口感更加）色拉油需要放入锅中加热后直接倒入黄瓜中......

（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）