机器拧盖:
买到的酱料有一层铝箔的封口膜(就是那个一面银色的圆形小纸板)。流水线上是用感应加热的方式密封的。
给罐子拧上盖子后,感应机器只在罐口部位加热一下下,就把封口膜粘住密封好了,用局部的感应加热才不会损伤到内部的辣椒酱,继而影响口感。
贴商标纸:
商标纸的一侧有胶水,贴住罐子以后,机器带动罐子转一圈儿,商标纸就卷到罐子上了。
工业食物的制造,非常重要的就是标准化和稳定…是有机菜油、好辣椒、油温和炒制时间,这些因素严格按照商业机密的配方,保证了老干妈稳定的口感。
如今在国外老干妈被称为“留学生必备”,“家的味道”,也受到很多外国消费者的喜爱。老干妈公司已经成为继“贵州茅台” ,贵州省又一个全国响亮的品牌。
远离中国经济中心的贵州经济已经增速连续7年、28个季度保持在全国前三位。
而在这片土地上,龙洞堡的老干妈和茅台镇的贵州茅台一样,都是在远离市区的偏僻小镇上专心主业,用产品和口碑打造出了没有对手的国民品牌。即使在现代商业社会,酒香也还是不怕巷子深。
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