3.平底锅倒油，烧热以后，充分滑锅后倒出热油加入凉油，用勺子舀入两勺面糊，开小火慢慢加热，晃动平底锅使面糊摊匀摊圆，饼的边缘部分可以淋一点油使其不粘连，再放入胡萝卜粒、葱花，晃动平底锅使面饼不粘锅。
一面煎黄以后翻过来煎另一面，等到两面煎黄取出煎饼装盘，按照上面的方法，依次煎出来剩余的面糊，一道非常好吃的鸡蛋煎饼就做好了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-02 22:52:48作者：YD166手机阅读>>
3.平底锅倒油，烧热以后，充分滑锅后倒出热油加入凉油，用勺子舀入两勺面糊，开小火慢慢加热，晃动平底锅使面糊摊匀摊圆，饼的边缘部分可以淋一点油使其不粘连，再放入胡萝卜粒、葱花，晃动平底锅使面饼不粘锅。
一面煎黄以后翻过来煎另一面，等到两面煎黄取出煎饼装盘，按照上面的方法，依次煎出来剩余的面糊，一道非常好吃的鸡蛋煎饼就做好了。
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