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包菜是我们日常生活中最常见的一道家常菜，做法多种多样，简单炒一炒就很好吃。包菜中富含丰富的维生素U，对胃溃疡有很好的食疗作用，胃不太好的朋友可以多吃些包菜。

今天给大家分享的是一道凉拌菜“包菜拌洋葱”，以包菜和洋葱为主要食材，再配上红椒、花椒、大蒜拌制而成，清爽开胃，做法简单并且营养丰富，也是一道很好的减肥食品。

洋葱也有很高的营养价值，有刺激食欲，助消化，*菌等食疗作用，这两样常见的家常小菜拌在一起，究竟会擦出什么样的火花呢？感兴趣的朋友就继续往下看吧。

下面就给大家带来这道包菜拌洋葱的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友一起来试试吧。

具体做法请看我们的操作：

准备洗净的包菜半个，先去掉里面的硬芯，再切成细丝，放入盆中备用。

红椒半片去瓤，切成长条，和包菜放在一起。

泡发的黑木耳一小把，同样切成细丝，和包菜放在一个盆中。