小渔翁亲自香煎的马鲛鱼片

2.提神和防衰老

常吃马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，对治疗贫血、营养不良、产后虚弱等症均有一定辅助疗效。在民间，妇女生完小孩之后，家人就用马鲛鱼煲汤给她们喝，这样不仅能够补充营养，还有助于产妇身体恢复。

小渔翁亲自香煎的马鲛鱼片

马鲛鱼肉多刺少，肉嫩味美，在民间有"山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼"的赞誉呢！更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。哇，小渔翁都逃不过它的魔爪。接下来就是食谱分享时刻啦~看过来

香煎马鲛鱼片

材料：马鲛鱼片、料酒、黑胡椒粉、盐、油

做法：

1.将切片的马鲛鱼清洗干净，控干水分

2.用料酒，黑胡椒粉，盐将马鲛鱼片腌制10分钟

3.热锅冷油，油热后放入马鲛鱼片，煎至两面金黄

4.将马鲛鱼片装盘，滴几滴柠檬就可以开始大口吃啦~

小贴士：

加几滴柠檬可以去腥味。

小渔翁今天的分享就到这里了，如果你也喜欢美食，喜欢海鲜，记得关注小渔翁哦~