3、酵母加430克清水融化后加入2克盐、面粉；
4、揉好的面团有2斤半；
5、把面团放进温暖处发酵1小时，温度36°；
6、包子馅的材料都准备好了就开始调馅；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-02 23:40:15作者：YD166手机阅读>>
3、酵母加430克清水融化后加入2克盐、面粉；
4、揉好的面团有2斤半；
5、把面团放进温暖处发酵1小时，温度36°；
6、包子馅的材料都准备好了就开始调馅；
以前做餐包经常用直接法，今天尝试用汤种，加入汤种的餐包口感会更加松软； 夹心我用的是耐烤巧克力豆，也可以替换成其他喜欢的...
2022-11-03 00:05:21查看全文 >>
特点：味道清鲜，纯正自然，为长沙龚得包连锁店招牌名点。馅料配比：新鲜猪五花肉（三肥七瘦）500克，猪皮冻500克（切丁）...
2022-11-02 23:26:21查看全文 >>
面包馒头的中种、汤种、鲁邦种、酸种、发酵种、一次法、中种法、隔夜法、三次法有何区别？脚本：中国首席焙烤食品工程博士杜德春...
2022-11-02 23:51:54查看全文 >>
这款汤种牛奶餐包可谓柔软到骨子里，单口吃就特别特别好吃，剖开加鸡蛋、火腿就是汉堡。长帝焙man CRTF32K烤制，长帝...
2022-11-02 23:18:29查看全文 >>
《金宵大厦》有三个版本，国语、粤语和TVB版，TVB版本的是有电视台台标的，是无删减版本。《金宵大厦》第一季制片国家/地...
2022-11-03 00:01:57查看全文 >>
先做中种面团。材料称好。将水放进面包桶。在放面粉。酵母。按菜单830分钟。揉面揉均匀 面包机和面真好。 整好型。盖上保鲜...
2022-11-02 23:26:06查看全文 >>
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2022-11-03 00:01:38查看全文 >>
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2022-11-02 23:24:06查看全文 >>
买了一个面包机，就想先试试功能，不做太复杂的，就做简单的餐包。 家里没有高筋面粉，用的是普通面粉。方子是结合几个高手的，...
2022-11-02 23:40:10查看全文 >>
暖、甜、软、糯，一碗豆沙知乡愁。图/视觉中国-风物君语-爱你不只是因为你的“甜”在吃“甜”这件事上，当代人是矛盾的，一面...
2022-11-03 00:07:38查看全文 >>
