首先把包菜洗干净直接撕成小块；黑木耳提前泡发，摘洗干净后用水煮6分钟左右，捞出备用；大蒜切片，辣椒切段备用。热锅热油，放入蒜瓣和辣椒爆出香味；然后放入包菜大火煸炒，一边炒一边放入酱油和盐炒匀。看到包菜蔫了就放入木耳，最后炒匀就可以出锅了。

7、豆腐煮金针菇

想吃带汤水的，那么这道菜就是首选。豆腐、紫菜、金针菇都是营养高纤维的好食材，绝对适合瘦身时候吃。

食材：水豆腐1块，金针菇1把，紫菜、葱花、香菜、酱油和盐适量。

把水豆腐直接切成约1.5厘米见方的小块；锅内放油，放入豆腐块煎一下，煎到金黄色，加水、烧开后，小火煮5分钟。放入洗干净的金针菇，煮开后再煮3分钟左右。放入酱油和一点盐调味。最后再放入紫菜煮开后，放入葱花和香菜就可以了。

好啦，今天就分享这7道好吃低卡的美味。可以不用吃主食、或者搭配点杂粮吃，每天来一样一周不重复，祝小伙伴们越来越美！