【7】白扣:
也叫白豆蔻、白蔻仁,作为调味料,可去异味,增香辛,香味十足。
做卤水的必备调料,很适合卤鸭、卤鸡。
【8】砂仁:
中药材,行气调味,和胃醒脾。
味辛,性温,有浓郁香气,主要用于去腥增香。
【9】香叶:
非常常见的香料,比较浓的香味,主要增香去异味,同时还有防腐的功能。
【10】白芷:
气味苦香,味道辛凉微苦,作调味料,可去异味,增香辛。
同时,还具有祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 01:51:44作者:YD166手机阅读>>
【7】白扣:
也叫白豆蔻、白蔻仁,作为调味料,可去异味,增香辛,香味十足。
做卤水的必备调料,很适合卤鸭、卤鸡。
【8】砂仁:
中药材,行气调味,和胃醒脾。
味辛,性温,有浓郁香气,主要用于去腥增香。
【9】香叶:
非常常见的香料,比较浓的香味,主要增香去异味,同时还有防腐的功能。
【10】白芷:
气味苦香,味道辛凉微苦,作调味料,可去异味,增香辛。
同时,还具有祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效。
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