11 木糠布丁

木糠布丁又称为木糠布甸，是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实，如果放一会儿再吃，口感更柔滑。

12 杏仁饼

澳门杏仁饼在手信街上随处可见，是大家去澳门旅游必买的伴手礼，也是澳门手信的一张“名片”。因其外形似杏仁，故称杏仁饼。它的做法是先选取优质绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉，配以杏仁磨成粉，在饼中夹肉精制而成。 饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特。

13 澳门花生糖

澳门花生糖是澳门的特产糕点，澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果，使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆，而且花生味和芝麻味超浓郁的，重点是它还不黏牙！其中，鉅记的花生糖是最多人买来作为特产伴手礼送人的。