红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。 薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

By 咫尺光年-爱如初见 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红豆 两把
• 薏仁 一把
• 银耳 半朵
• 冰糖 5块
• 水 足量

做法步骤

1、红豆和薏仁洗两遍，放冰箱提前浸泡一夜。

2、电饭煲里放足量的水，把红豆薏仁放进去，选择煮粥功能。

3、煮30分钟后把泡发洗净的银耳放进去，再放几块冰糖进去，还是煮粥功能再煮1小时。

4、微甜的，好喝，美容祛湿，滋阴润肺。

5、成品图

6、成品图

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