甜品在人比较忧郁的时候，会给人带来一丝愉悦。吃下去，继续努力，整个人就像布丁一样，充满弹性！

大米布丁

准备材料：冷米饭（熟）100g，牛奶 300ml，香草荚 1 个，盐 1/2 茶匙，白砂糖 4 茶匙

开始制作：

1. 冷米饭放入煮锅，加入没过米饭的纯净水，大火煮开转小火煮 10 分钟，不断搅拌，直至水分蒸发至水略高于米饭。

2. 把香草籽从香草荚中剥离出来一起放入锅中，加入盐，中小火煮 10~15 分钟。