萝卜丝肉丸汤——萝卜丝在炖煮之下已变得绵软又不失甜味，肉丸子绵密鲜香。喝一口汤，回味悠长的感觉里又透着一丝胡椒的辛辣，感觉整个人都舒坦啦！

????????‍♀️食谱作者来安利

@厨房一午一食：

“半小时不到，一碗清甜鲜美的萝卜丝肉丸汤就做好了，萝卜的清甜加上猪肉的鲜美，两者结合后味道更好。”

食谱作者：@厨房一午一食

用 料

猪肉 300克

姜 5g

葱 2根

盐 适量

鸡蛋 1个

胡椒粉 3克

萝卜 1个

食用油及水 适量

做 法

01. 萝卜去皮切丝，葱洗净备用，另把葱与姜做成葱姜水，我用绞肉起直接打成汁。

02.猪肉去皮，清洗干净后剁成肉末。把绞好的肉沫放入合适碗内，加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋，加入适量生姜水，平时吃饭的碗小半碗水分三次加入充分摔打上劲。