5、 肥肉煸炒出油后，放入葱姜鱼肉。
6、 烹入老抽陈醋料酒，老抽上色，陈醋和料酒去腥。
7、 鱼稍煎一会，倒入清水，加盐和糖调味。糖可以提鲜。
8、 炖20分钟。这个根据情况而定，如果鱼比较大，就稍微多炖一会。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 07:38:28作者：YD166手机阅读>>
5、 肥肉煸炒出油后，放入葱姜鱼肉。
6、 烹入老抽陈醋料酒，老抽上色，陈醋和料酒去腥。
7、 鱼稍煎一会，倒入清水，加盐和糖调味。糖可以提鲜。
8、 炖20分钟。这个根据情况而定，如果鱼比较大，就稍微多炖一会。
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