导语:五香花生米怎么煮好吃?这3味料缺一不可,颗粒饱满,清香爽口
夏天的夜晚跟烧烤更配呢,在炎热的夏天,人们忙完一天的工作,晚上慢慢的也凉了下来,不过人们自然还是在家里待不住的,那么便约上三两朋友,围坐在烧烤摊前,吃着烧烤喝着啤酒,甚是惬意,其实在烧烤摊,人们不只是会撸串,烧烤摊的必点项还会有毛豆和花生,尤其是水煮花生,更是受到人们的喜欢,一个个胖胖的花生豆,一口咬下去,汁水溢出,能够感受到清香的气息,是非常不错的选择,相信很多人也会尝试着在家做水煮花生。
不过水煮花生真正想要做成功,当然还是需要有技巧的,例如做五香花生,那么其中的一些料便是不可缺少的,这样才能做出入味好吃的五香花生,做好的五香花生豆,不仅是可以当做夏日的小零食吃,更是非常不错的下酒菜,大人小孩都可以放心去吃,选用做水煮花生豆的花生,一定要是水分足的,这样才更加适合煮着吃,而且水煮花生,也要比油炸的健康许多,更加适合在夏季吃,下面我便会将这道水煮花生的做法,详细分享给大家。
水煮五香花生的做法:
备用食材:花生500克,盐适量,八角2粒,花椒适量,姜片适量;
制作过程:第一步,需要的花生的量,准备出来后,掸去表面的泥土,再将其用流动的水冲洗干净;
第二步,取出适量的花椒和八角,同时将生姜清洗干净后,切成片;