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炸蘑菇---一直是我小时候的最爱，炸出来的蘑菇像肉一样，尤其是爸爸炸出来比外边卖的还好吃
By Emily_lin
1、炸蘑菇我一般会选择平菇这种蘑菇来制作，先焯水2分钟，捞出挤干水分备用
2、调面糊，面粉和淀粉比例是1:2，1碗面粉就配2碗淀粉，碗里打入两个鸡蛋，打散，然后将面粉和淀粉倒入碗中加水搅拌成面糊，面糊不要太稠，比牛奶稠一点的状态就可以了，加入孜然粉，胡椒粉，五香粉，盐调匀
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道清淡营养菜“蚝油烧菌菇”的做法，俗话...
2022-11-03 07:59:07查看全文 >>
感觉比肉还好吃的炸蘑菇By LI@NA用料鲜蘑菇 200克盐 2克鸡蛋 1个面粉 40克玉米淀粉 20克玉米淀粉（这个单...
2022-11-03 08:09:36查看全文 >>
菌菇撕成小条，加面粉用清水浸泡，然后反复冲洗，洗干净，沥干水分备用 一勺盐放入菌菇，抓匀，腌一会出水 用纸巾吸去多余水分...
2022-11-03 08:35:07查看全文 >>
干炸蘑菇，直接下锅炸是大错特错，多加一步，酥脆可口不回软干炸蘑菇这道菜，相信很多人都喜欢吃，酥酥的、脆脆的，吃起来可是比...
2022-11-03 08:13:14查看全文 >>
如果你是大理农村孩子出生，上学的时候肯定会有这样一幕：要上学的头一天妈妈会洗一大框鸡枞，连夜给你炸两瓶鸡枞油。临走呢时候...
2022-11-03 08:03:02查看全文 >>
孩子平时是不吃蘑菇的，有一次在饭店点了炸蘑菇，他就爱上了。今天买了新鲜的蘑菇，安排By 乘风破浪的年纪用料鲜蘑菇 200...
2022-11-03 08:20:03查看全文 >>
金黄酥脆的食物，总是能够激起人的食欲，椒盐干炸蘑菇是很多人都非常喜欢吃的菜，每次去饭店，都要点这道菜，咸香酥脆口感特别的...
2022-11-03 08:37:50查看全文 >>
Hi，又到了与大家见面的时间了，与大家谈论起美味做法的话，阿朵就想起了民间流行的一种说法：“吃四条腿（畜类）的不如吃两条...
2022-11-03 08:01:01查看全文 >>
冬天到了，又可以大口吃肉肉了，特别喜欢吃的一道冬日下饭菜，软嫩的肉片酱香浓郁，味道醇厚，和本就鲜美的秀珍菇搭配炒制，口口...
2022-11-03 08:35:07查看全文 >>
导语：炸蘑菇时，加这3样料调脆皮糊，外酥里嫩，1天不回软，好吃又解馋每年冬季，正是各种新鲜菌类上市的季节，菌菇浑身是宝，...
2022-11-03 08:13:43查看全文 >>
