煮开锅以后关火,把大骨头捞出来,挑出葱姜,用清水洗干净大骨头上面的血沫子。
大蒜拍扁,大葱切成马蹄片,生姜切成片备用。
锅中加入适量食用油,油温三成热的时候下入葱姜蒜炒出香味,再把大骨头下入锅中翻炒一下。
加一点老抽调色,翻炒均匀后再加入一点料酒继续翻炒均匀。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 09:13:13作者:YD166手机阅读>>
煮开锅以后关火,把大骨头捞出来,挑出葱姜,用清水洗干净大骨头上面的血沫子。
大蒜拍扁,大葱切成马蹄片,生姜切成片备用。
锅中加入适量食用油,油温三成热的时候下入葱姜蒜炒出香味,再把大骨头下入锅中翻炒一下。
加一点老抽调色,翻炒均匀后再加入一点料酒继续翻炒均匀。
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