7、豆腐捏碎待用

8、跟剩下的肉馅、糯米，再加点盐、生抽、蚝油朝同一个方向搅打上劲

9、跟炸肉丸子一样的步骤炸到表面金黄即可。单独做豆腐丸子就不用加糯米了，我这是剩下的糯米不用浪费了。

小贴士

珍珠丸子一份份装起来放冷冻，吃的时候拿出来蒸一蒸就行 豆腐丸子跟之前菜谱的肉丸子一样，可以煮汤、做盆菜、空气炸锅炸、烧菜。。。想咋吃咋吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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