3、倒入550克水、30克植物油，搅拌约8分钟，无颗粒状态后，覆上保鲜膜，常温下醒发30分钟；
4、切分称重，每份约120克，揉成小球，常温下醒发20分钟；
5、用擀面棍擀开，卷成棍条状后放入醒发箱中15分钟，粘合底部，卷成圆，15分钟。
6、奶锅烧水，快要煮沸时加入麦芽糖，贝果放入水中煮1分钟，翻面再煮1分钟；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 18:42:50作者：YD166手机阅读>>
3、倒入550克水、30克植物油，搅拌约8分钟，无颗粒状态后，覆上保鲜膜，常温下醒发30分钟；
4、切分称重，每份约120克，揉成小球，常温下醒发20分钟；
5、用擀面棍擀开，卷成棍条状后放入醒发箱中15分钟，粘合底部，卷成圆，15分钟。
6、奶锅烧水，快要煮沸时加入麦芽糖，贝果放入水中煮1分钟，翻面再煮1分钟；
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