食材

金针菇、独蒜、生抽、盐、油、小米辣、葱、鸡精。

做法

1、蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎。一起装入碗内，加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。

2、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。把锡纸放在烤盘上，用了两层的锡纸，预防烂掉。

3、金针菇摆放好后，把四边的锡纸捏成一个盒子的形状，预防烤了后金针菇出水流得到处都是。

4、把锡纸捏好以后就可以把搅拌好的酱料淋在上面了。

5、进烤箱，上下管170度。25分钟，中层期间取出一次在表层刷了层油，最后撒上葱花。

食材

蜂蜜、玉米、海天排骨酱、甜面酱、辣椒粉、孜然粉、黄油。

做法

1、玉米洗净，煮8成熟。

2、将所有材料（除黄油）配好，混合均匀成为刷酱。

3、将玉米均匀刷一层酱料

4、黄油取小块软化，用刷子蘸黄油，刷到玉米上。

5、烤箱提前预热220度，入炉后烤约20-25分钟。中间取出翻转一次，再刷一次酱料。

食材

鸡翅、料酒、生抽、辣椒粉、孜然粉、盐、孜然粒。

做法

1、鸡翅洗净，用叉子扎一些小孔。

2、把所有调料兑在一起搅匀，拌入鸡翅，冷藏腌制一夜入味。

3、烤箱200度预热，烤盘铺锡纸把鸡翅摆上，刷一些腌制的料汁，烤7分钟

4、取出再次刷料汁再烤7分钟，取出刷一层油，撒少许孜然粒在表面入烤箱再烤5分钟即可。

食材

鱿鱼、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油、蚝油、糖、盐、辣椒粉。

做法

1、把鱿鱼洗干净，切成小块。

2、将辣椒粉、孜然粉、盐、糖、黑胡椒粉、蚝油、生抽、橄榄油混合在一起，调成酱汁。

3、将酱汁均匀涂在鱿鱼上，腌制半小时。

4、将腌制好的鱿鱼放入烤箱中，220度十分钟，取出来再次涂酱汁，再烤3分钟后取出即可。