核桃有温肺定喘，润肠通便，消肿散毒的作用，对肺肾气虚、咳嗽气喘、大便燥结、痔疮便血等病症有治疗功能；花生果实含有蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

将核桃、花生炒香，碾成碎粒，与红糖拌匀，包到发好的面团里制作的包子，既营养丰富，又美味可口，特别适合小孩子。尤其是家里有学生的家庭，早上起来热两个核桃花生包，外加一袋热牛奶，既保证了营养，又方便快捷。

下面就为大家详细介绍这款核桃花生包的制作方法：

1、准备适量面粉，加入鸡蛋、白糖拌匀。准备温水（30度左右）和酵母水，边倒水边和面，制成软硬适中的面团。

2、将和好的面团盖住，放到温暖的地方醒发，右图是发酵好的面团，有好多气孔。

3、准备好核桃仁和花生米、红糖待用。