来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 02:38:53作者：YD166手机阅读>>
在唐代以前，茭白是被当做粮食作物来栽培的，它的种子叫菰米或者雕胡，多年生草本植物，生在浅水中，开淡紫色小花。后来人们发现，有些菰因为感染了黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成如纺锤形状的肉质茎，就是现在我们食用的茭白。于是，人们就利用黑粉菌来阻止茭白开花结果，开始繁殖这种有病在身的畸形植株作为蔬菜，可入药。
By 情一诺 【豆果美食官方认证达人】
1、准备食材：茭白、紫椰菜、尖椒
2、茭白去外皮，切滚刀块
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2022-11-04 02:48:55查看全文 >>
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