大家好,我是青豆妈,今天和大家分享凉拌海蜇的做法;
海蜇含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等等,具有较高的营养价值,尤其是凉拌海蜇更是很常见的一道凉拌菜,不管是在家里还是饭店,都深受喜爱,它口感脆爽,但是很多朋友说为什么自己在家做的海蜇口感偏软,一点也不脆爽;今天青豆妈和大家分享自己在家做凉拌海蜇的技巧,非常简单,新手也能学会,家庭必备的凉菜之一,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:海蜇、生抽、陈醋、耗油、白糖、芝麻油、蒜末、小米辣、香菜;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 05:49:22作者:YD166手机阅读>>
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享凉拌海蜇的做法;
海蜇含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等等,具有较高的营养价值,尤其是凉拌海蜇更是很常见的一道凉拌菜,不管是在家里还是饭店,都深受喜爱,它口感脆爽,但是很多朋友说为什么自己在家做的海蜇口感偏软,一点也不脆爽;今天青豆妈和大家分享自己在家做凉拌海蜇的技巧,非常简单,新手也能学会,家庭必备的凉菜之一,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:海蜇、生抽、陈醋、耗油、白糖、芝麻油、蒜末、小米辣、香菜;
原文:[海蛰]:用嫩海蛰,甜酒浸之,颇有风味。其光者名为白皮,作丝,酒醋同拌。淸 袁枚《随园食单》小菜单 海蛰吃在嘴里...
2022-11-04 05:49:58查看全文 >>
渤海湾的初秋,秋季捕捞开始了,各种新鲜的海鲜纷纷上市,新鲜海蜇是每年这个季节的特有海产品,时令的也是最好吃的,凉拌鲜海蜇...
2022-11-04 06:02:35查看全文 >>
海蜇又称“水母”,大多含毒性。每年七八月份成群浮游在近海,所以时常有游泳者被蜇伤的情况。而近日在青岛第一海水浴场,一群大...
2022-11-04 05:59:47查看全文 >>
对于海产品,很多人的做法就是放冰箱保存,但是对于海蜇头冰冻保存有人担心会影响口感。那么,海蜇头可以冰冻保存吗?海蜇头怎么...
2022-11-04 06:10:09查看全文 >>
临近春节,各类年货展销会络绎不绝,水产年货一直是展销会的“畅销品”,也是以次充好的“重灾区”。近日,记者走访和平会展中心...
2022-11-04 05:33:53查看全文 >>
在冰箱冷冻层翻到一包盐渍海蜇头,好像是一位青岛的朋友寄过来的。原本是有配料包可以即食,但想着自己可以捣腾一下。说到海蜇,...
2022-11-04 05:52:15查看全文 >>
大家好,今天分享给朋友们一道家常菜“凉拌海蜇丝”,脆嫩爽口,开胃解腻,几分钟就可以轻松搞定,一起来看看怎么做的吧!用料:...
2022-11-04 06:12:43查看全文 >>
今年青岛自五六月份以来持续的干旱少雨,海里的盐度和水温都高,这些因素导致海蜇的生长不利,所以今年的海蜇格外的少见。海蜇脑...
2022-11-04 06:15:41查看全文 >>
春节马上就要到啦,年夜饭大餐,您的菜谱准备好了么?今天给大家分享一下我们家乡的特色凉菜,凉拌海蜇!在烟台,家家户户的年夜...
2022-11-04 05:49:28查看全文 >>
海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般凉拌食用。那么海蜇头怎么清洗?海蜇头是海鲜吗?海蜇头是海蜇的口腕,就是...
2022-11-04 05:49:07查看全文 >>