当前位置:首页 > 经验 >

清蒸鸡要蒸多少分钟(蒸鸡大概蒸多少分钟才合适)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 07:00:44作者:YD166手机阅读>>

  1. 丝瓜刨皮,绿豆粉丝放入温水浸泡10分钟
  2. 丝瓜刨皮切成3厘米的段,蒜米切成蒜蓉,蒜蓉加入2勺生抽,1勺蚝油拌匀,拌匀
  3. 淋入1勺热油激出香味
  4. 捞出粉丝加少许盐拌匀调味放入碟中
  5. 铺上丝瓜段,在每块丝瓜段上淋上蒜蓉,开水上锅蒸5分钟,滑嫩清甜的丝瓜搭配鲜美的粉丝蒜蓉,原汁原味。
第五种:粉蒸排骨

清蒸鸡要蒸多少分钟,蒸鸡大概蒸多少分钟才合适(5)

  1. 排骨2根洗干净切成段,反复清洗,不需要焯水的,接下来进行调味,味极鲜酱油,老抽,料酒,耗油甜面酱,腐乳汁,糖,胡椒粉,姜加到控干水分的排骨中
  2. 腌制好的排骨加入适量蒸米粉和食用油拌匀,裹的米粉多少可以根据自己喜好,喜欢糯糯米香的就多裹点,喜欢肉香的就少裹点
  3. 上高压锅,下面垫好蒸架,排骨碗入高压锅,上汽改小一点火蒸个二十分钟,完成,出锅撒上葱花点缀下。
第六种:娃娃菜蒸粉丝

清蒸鸡要蒸多少分钟,蒸鸡大概蒸多少分钟才合适(6)

  1. 粉丝用凉水泡15分钟,能剪断就好
  2. 大蒜切末
  3. 锅内倒平时炒菜的油,油温热下蒜末,先用大火炒制,再用小火慢慢煸香。
  4. 待蒜末金黄稍干时下剁椒和小米椒煸炒~
  5. 加生抽、蚝油、白糖、鸡粉和一小碗水,烧开关火盛出备用
  6. 娃娃菜一个切六瓣或八瓣,切三角形,每一瓣都要带根,否则会散开
  7. 水烧开下娃娃菜烫十几秒马上捞出来。
  8. 找一个大盘摆入娃娃菜,碎的叶子摆中间
  9. 蒸锅水烧开,将粉丝剪短摆在娃娃菜中间,放入蒸锅~
  10. 把酱汁浇在粉丝上面和娃娃菜的空隙中,大火蒸8分钟即可
  11. 出锅撒葱花
第七种:南瓜蒸排骨

清蒸鸡要蒸多少分钟,蒸鸡大概蒸多少分钟才合适(7)

  1. 首先准备新鲜排骨剁成小一点的块,放入温水中浸泡20分钟,把里面的血水泡出来
  2. 再用手挤干多余的水份
  3. 接下来准备一个大碗,放入一些蒜末,淋入热油激发出香味,加两勺生抽一勺蚝油,少许盐和白糖提鲜
  4. 再淋在排骨上,再加上一勺玉米淀粉,抓拌均匀腌制20分钟,让排骨更加入味
  5. 准备老南瓜中间位置,不用去皮洗净去瓜瓤,切成比麻将大一点的块,放到盘中码成一个圆形,中间放上腌好的排骨,锅里烧水,水开后上放入蒸锅,盖上盖大火蒸20分钟,蒸好后开盖撒上葱花
第八种:糯米蒸排骨

清蒸鸡要蒸多少分钟,蒸鸡大概蒸多少分钟才合适(8)

栏目热文

五圆蒸鸡的做法(湘菜五圆蒸鸡做法)

五圆蒸鸡的做法(湘菜五圆蒸鸡做法)

这是湖南人年夜饭,团圆饭餐桌上一般都会看到的一道“大菜”五圆整鸡,今天小厨子就把这道菜分享给大家,不知道做的可以收藏加关...

2022-11-04 07:16:23查看全文 >>

清蒸整个鸡做法(清蒸全鸡的家常做法)

清蒸整个鸡做法(清蒸全鸡的家常做法)

大家好,我是小芳。今天和大家分享一道鸡肉的新做法。整只鸡直接放蒸锅里。出锅飘香四溢,汁水漫溅,赶快一起来看看我是怎么做的...

2022-11-04 07:18:04查看全文 >>

清蒸鸡家常做法大全(正宗清蒸鸡的做法大全)

清蒸鸡家常做法大全(正宗清蒸鸡的做法大全)

今天做这道菜,主要目的是消灭家里超多木耳By 蓝净fwry用料鸡肉 半边干木耳 10克红枣 5个葱花 适量虫草花 适量做...

2022-11-04 07:06:09查看全文 >>

广东清蒸鸡的做法(广东隔水蒸鸡做法视频)

广东清蒸鸡的做法(广东隔水蒸鸡做法视频)

By BOBO蒲公英的自由 创意料理组用料鸡肉 1200克鲜虫草花 1把红枣 5颗东古上等蚝油 1勺盐 适量东古一品鲜酱...

2022-11-04 06:38:14查看全文 >>

清蒸鸽子汤最正宗的做法(炖鸽子三放三不宜)

清蒸鸽子汤最正宗的做法(炖鸽子三放三不宜)

By 一条小花用料鸽子 小葱 生姜 枸杞 红枣 料酒 做法步骤1、鸽子买回来之后清洗干净,先冷水下锅焯水,加入小葱,生姜...

2022-11-04 06:54:43查看全文 >>

清蒸鸡做法(清蒸鸡家常做法广东)

清蒸鸡做法(清蒸鸡家常做法广东)

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道传统风味名菜“清蒸鸡”的做法,鸡肉是...

2022-11-04 06:52:26查看全文 >>

可涮菜的鱼火锅做法(自助鱼火锅的做法大全)

可涮菜的鱼火锅做法(自助鱼火锅的做法大全)

涮火锅都有什么菜,菜是很多了,要看大家怎么选择,比如青菜,绿叶菜都可以的,青菜可以促进对胃的消化,对身体没有害处,很多老...

2022-11-04 07:09:46查看全文 >>

家庭版火锅鱼的做法(四川火锅鸡的正宗做法)

家庭版火锅鱼的做法(四川火锅鸡的正宗做法)

By 心飞扬梦飞扬我不是厨师用料龙利鱼 500g火腿肠(大的) 1根土豆(大的) 1个火锅料 1小碗青花椒粒 适量红花椒...

2022-11-04 07:24:06查看全文 >>

火锅家常做法火锅鱼(火锅鱼的家常做法大全图片)

火锅家常做法火锅鱼(火锅鱼的家常做法大全图片)

来到河北沧州大家一定想要吃的喝的就是沧州火锅鸡,红烧狮子头,羊肠汤了吧。这些具有浓浓的地域特色的美食,让人痴迷。远离家乡...

2022-11-04 07:08:22查看全文 >>

火锅鱼片怎么腌制(涮火锅的鱼片需要腌制吗)

火锅鱼片怎么腌制(涮火锅的鱼片需要腌制吗)

鱼处理干净,慢慢斜刀切2-4厘米薄薄的鱼片,加调料搅拌腌30分钟左右;鱼骨切小段备用 实用宜盾普魔方蒸气炸锅,从炒到煮一...

2022-11-04 07:00:12查看全文 >>

文档排行