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素炒豇豆的制作(素烧豇豆的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 07:24:55作者:YD166手机阅读>>

素炒豇豆的制作,素烧豇豆的正宗做法(1)

家里的豆瓣酱,甜面酱,辣椒酱,生抽,小米醋…全部都是用欣和品牌的,豆瓣酱的味道特别香浓,闻着就很舒服。特别喜欢欣和的健康厨房调味品。 用欣和豆瓣酱素炒豇豆,别看是一道素菜,这道菜在我们这边还是挺有名的,很多人都喜欢用豆瓣酱来炒豇豆,炒出来的豇豆有一股特有的豆瓣酱香味,你也可以试一下。 配方中的量以及调料都可以根据各家喜欢吃的口感来调配,喜欢吃辣的也可以放一点点红辣椒。

By 蔡蔡的烘焙小日子 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 豇豆 350克
  • 欣和豆瓣酱 1汤匙
  • 蚝油 半汤匙
  • 大蒜 3瓣
  • 油 半汤匙

做法步骤

素炒豇豆的制作,素烧豇豆的正宗做法(2)

1、家里的豆瓣酱,甜面酱,辣椒酱,生抽,小米醋…全部都是用欣和品牌的,特别喜欢欣和健康的厨房调味品。

素炒豇豆的制作,素烧豇豆的正宗做法(3)

2、豇豆洗净,按照自己喜欢的长度切好,锅中倒入油,把大蒜放进去爆香。喜欢吃辣的也可以放一点红辣椒下去跟大蒜一起爆香。

素炒豇豆的制作,素烧豇豆的正宗做法(4)

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