2.准备一些辅料，有姜片、葱段、香叶、红辣椒、花椒、桂皮、八角，把这些辅料放一起备用。
3.锅内加入清水，把翅根下入锅内，再加入姜片、葱段、料酒去腥，大火煮开后焯水3分钟，把翅根焯透，焯水完成再用温水冲洗干净。
4.另起锅加入少许植物油，下入准备好的辅料爆出香味。
5.炒出香味后下入翅根，再次煸炒，待翅根表面微黄后加入一勺黄豆酱，炒出酱香味。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 07:58:25作者：YD166手机阅读>>
2.准备一些辅料，有姜片、葱段、香叶、红辣椒、花椒、桂皮、八角，把这些辅料放一起备用。
3.锅内加入清水，把翅根下入锅内，再加入姜片、葱段、料酒去腥，大火煮开后焯水3分钟，把翅根焯透，焯水完成再用温水冲洗干净。
4.另起锅加入少许植物油，下入准备好的辅料爆出香味。
5.炒出香味后下入翅根，再次煸炒，待翅根表面微黄后加入一勺黄豆酱，炒出酱香味。
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