罗汉果为葫芦科多年生藤本植物的果实，别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换，被人们誉为“神仙果”。

营养价值：罗汉果的果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。主产于广西，中国百分之九十的罗汉果产于桂林市的永福县和龙胜县，是桂林市的名贵土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一。

罗汉果一般在秋季果实由嫩绿变深绿，果柄变黄时采摘。晾数天后，低温干燥。

性味：味甘性凉

归经：归肺、大肠经

功效主治：有润肺止咳、生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

临床应用

1.治疗咳喘，咽痛

罗汉果味甘性凉，善清肺热，化痰饮，且可利咽止痛，常用治痰咳、气喘。可单味煎服，或配桑白皮同用。治咽痛失音，可单用泡茶饮。

2.治疗便秘

罗汉果甘润，可生津润肠通便。治肠燥便秘，可配蜂蜜泡饮。

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品。罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖的作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

用法用量：煎服，10～30g；或开水泡服。

罗汉果怎么泡？

比较受大家喜爱的是罗汉果茶，怎么泡效果才能最好呢？请看下面的方法：

1、取干罗汉果一个，一般泡一壶茶半个罗汉果就行了。可以连壳一起放，或者壳留着做其它用处。

2、把半个罗汉果再切两半，然后放进干净的茶壶中。