今天跟大家分享虫草雪蛤鸟鸡煲，营养均衡又养生，多喝可以有止咳化痰的效果喔，快来试试做给家里人喝吧!

　　【原料】

　　虫草10克，雪蛤(也叫林蛙油) 20克，乌鸡1只(约750克)【调料】料酒15克，姜10克，葱15克， 盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒骨汤适量

　　【做法】

　　①将雪蛤用温水泡发，除去黑籽及筋皮;虫草用黄酒泡2小时，洗去泥沙。

　　②乌鸡宰*，去毛、内脏及爪;姜拍松，葱切段。

　　③将虫草、雪蛤油、乌鸡、料酒、姜、葱同放煲内，加入棒骨汤，置大火上烧沸，再用小火煲25分钟。

　　④加入精盐、味精、胡椒粉调味即成。

　　完毕!是不是很简单呢?