我最喜欢吃煎豆腐，简单易学，蘸上香香的芝麻酱汁，爱了，爱了！

By 羽茹

用料

• 北豆腐（老豆腐） 一块
• 食用油 适量
• 芝麻酱 适量
• 凉白开 适量
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量

做法步骤

1、把整块豆腐，切成薄片，大概1厘米厚的正方形。

2、先把芝麻酱用凉白开调稀，必须慢慢的一点点加水。大蒜捣成蒜泥，加点咸盐，和芝麻酱搅拌均匀。

3、电饼铛里倒入一点食用油，小火慢煎豆腐片。

4、煎至两面焦黄，出锅，盛盘，蘸调好的麻酱汁趁热吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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