推荐做法:【南瓜炒百合】
1.准备几颗鲜百合,把根部切除、用手打散,放入清水中浸泡洗干净;。一段南瓜削去外皮、切成菱形片。
2.锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水接近沸腾的时候倒入南瓜片,大约四五分钟、南瓜断生以后倒入百合,继续焯水十几秒钟,把它们一起倒出来控水备用。
3.锅内烧油,加入少许清水,放入一勺食盐、一勺鸡粉、一勺白糖,快速搅拌化开调料,再淋入一点水淀粉,让汤汁变得粘稠,方便包裹入味,然后倒入控过水分的的南瓜和百合,迅速翻炒均匀,淋上一点明油提亮色泽,就可以出锅装盘了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 12:30:22作者:YD166手机阅读>>
推荐做法:【南瓜炒百合】
1.准备几颗鲜百合,把根部切除、用手打散,放入清水中浸泡洗干净;。一段南瓜削去外皮、切成菱形片。
2.锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水接近沸腾的时候倒入南瓜片,大约四五分钟、南瓜断生以后倒入百合,继续焯水十几秒钟,把它们一起倒出来控水备用。
3.锅内烧油,加入少许清水,放入一勺食盐、一勺鸡粉、一勺白糖,快速搅拌化开调料,再淋入一点水淀粉,让汤汁变得粘稠,方便包裹入味,然后倒入控过水分的的南瓜和百合,迅速翻炒均匀,淋上一点明油提亮色泽,就可以出锅装盘了。
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