在我国，三文鱼备受人们的喜爱。据悉，仅仅去年一年，我国就从国外进口了约8万吨左右的冰鲜三文鱼。

三文鱼不光生食好吃，煎着、烤着都不错，前不久，我们跟大家分享了一道香煎三文鱼的做法。今天咱们再交大家做一道简单的三文鱼卷，爱吃三文鱼的朋友不要错过哦!

用料：

三文鱼，葫芦瓜，西红柿，九层塔，菠萝，沙拉酱，油，芥末。

做法：

切掉西葫芦瓜的一端，用削皮刀削成薄片。

西红柿去蒂，切成小丁备用。

锅内倒油，加入一点点黄油，再放入切好的葫芦瓜片煎。