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今天给大家分享一个“萝卜饼” ，萝卜冬季吃是非常好的，萝卜的做法也很多，现在把做法详细步骤分享给大家。

食材准备：白面 盐 油 300克温水 白萝卜丝 葱花 虾皮 花椒粉 胡椒粉 蚝油 凉的熟油

1.和面。一斤面粉里加入3克的盐，用300克的温水和面，搅拌成絮状上手和面，饧面做馅。

2.洗干净的白萝卜去皮擦成丝，加入盐把多余的水分去除出来。

3.在腌萝卜的同时，把面处理一下，面板刷上油，把饧好的面拿出来，不用揉直接搓成长条，切成大小相同的剂子，把剂子搓成条，在盘子上也抹上少量的油，把搓好的长条放在盘子里，再次刷上少量的油，盖上保鲜膜饧面。