用空气锅烤鱼,效果也很不错,比烤箱的速度更快,表皮烤至起泡,边缘及较薄处有明显焦香,碳烤风味较足。
对比空气炸锅和烤箱,前者更适合厨房小白,简单易上手,如果你是个烘焙小达人,烤箱则更适合你,而且空气炸锅能做的,烤箱也能做,只是需要一点时间和耐用。
空气炸锅与烤箱的选择所以空气炸锅和烤箱哪个更适合家用?得看具体的家庭情况。
家里人少2~3人的,喜欢吃油炸类食物但又怕油脂摄入过多的,但又对油炸口感要求不高的可以选择空气炸锅,毕竟它不如直接油炸来得酥脆。
家里人多5~6人的,厨艺不错,又有烘焙等更多需求的,烤箱更适合家用。
如果你热爱美食又喜欢烹饪,第一次购买的话,空气炸锅无疑更适合,价格便宜操作也简单。对比传统烤箱,它的优点还是不少的。
同等价位上,几百块的空气炸锅要比几百块的烤箱好用得多!
如果你喜欢空气炸锅,但又想烤点东西吃大展厨艺,比如面包等,那么现在新流行的空气炸锅烤箱可能更加适合你!