一共做了8个饼，吃了二顿，中午吃完有人跟我说，晚上不要煮他的饭，晚饭还要吃肉饼。

做法是不是很简单，把面加入水酵母搅拌好，放冰箱，第二天拿出来就能用，节省时间，揪出一块面，包入肉馅，烙好就能吃了。没有难度，又好吃，试试吧。

1.利用冷藏发酵可以节省时间。

2.发酵好的面，不用擀，如果擀的话会排出大量的气体，要想饼松软，就需要包好后，再次发酵。

3.用二种葱调馅，味道更好。葱用麻油先拌匀。

4.烙饼时，中小火，两面金黄就好。

我是乐家享食的作者，《hello 酸奶》美食书作者，用自己的美食经验和技能分享每一篇健康美食。

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