•捞汁小海鲜•
大家好!我是欣欣,每天用简单的食材,教你做可口的饭菜。今天给大家分享的是捞汁小海鲜,但在一些美食爱好者眼里,从来不存在“没食欲”这回事,只是食物的做法不对。捞汁小海鲜、东北饭包……这些流行于互联网上的“网红小食”,都很适合夏日食用,看了保管让你胃口大开。今日推荐菜是捞汁小海鲜,在我看来,夏天的快乐,一半来自于这道美食。
『 所需要的食材 』
虾(12只) 鲍鱼(三只)
蛏子(三只) 八爪鱼(两个)
花蛤(半斤) 小米辣(两个)
香菜(两根) 姜(四片)
蒜(四瓣) 蚝油(一勺)
生抽(三勺) 盐巴(5克)
白糖(5克) 熟芝麻(适量)
料酒(一勺) 柠檬(四分之一个)
藤椒油(一勺)红葱头(四个)
花椒粒(20粒)
准备好上面所需要的食材之后,我们就可以开始正式制作啦~
『 制作步骤』
第一步: