平时吃包子猪肉馅的牛肉馅的都吃腻了，今天给孩子换换口味。

今天做一个【香菇鸡肉馅包子】，出乎意料的好吃。看看我是怎么做的吧！

【面皮配料】：

面粉：400g

鸡蛋：1个

酵母粉：3g

白糖：10g

盐：2g

水：适量

【馅料配料】：

鸡胸肉：1块

香菇：5朵

玉米粒：1小碗

生姜：2片

黄豆酱：1勺

山药酱：1勺

盐：2g

生抽：2勺

鸡精：适量

淀粉：2勺

【具体做法】：

1、先发面，把面皮所需的材料通通倒进大碗里，揉光滑，发面两小时，发至两倍大。

2、鸡肉洗净，切小丁备用，香菇洗净，切小丁后焯水备用。