同样的情况，下面这台进口双系统冰箱的变温抽屉，4.56 分的温度稳定得分，难道能说明双系统变温区就不稳定？

这其实反应的是厂商的调教能力。

还有，冷冻速度。

同样设定温度为-18 摄氏度，降温速度最快的这台单系统海尔冰箱，稳定后中心点温度-19.65℃、耗时 244 分钟的这款国产双系统冰箱，中心点最低温度-16.1℃，另一款进口的双循环冰箱，稳定的中心点温度是-15.84℃，更是相差甚远。

以上只是从我们近几年测试里面挑出来的一小部分数据，可以说，大家最关心的温度控制的好坏，恰恰和单双系统没有什么必然的联系。

从配置是推不出来一台冰箱的性能，问错了问题，是不可能有合理的答案的！

温度稳定，不看单系统还是双系统，看的是厂商的调教能力。单系统的调教，大企业有比较成熟的电脑温控方案，是可以精准、智能地调节好冷藏和冷冻室温度的。

能力强、有经验的企业，可以用单系统调出来稳定的温度，这样成本低、结构简单、故障率也低，有效容积还高。能力不够或者平台太新，技术要求比较高的新产品、新平台，就需要用双系统甚至是三系统，比如说这款 T 型冰箱，右下角这个宽幅变温区的，就是非常考验功底的。

即便用了双系统，也不见得就一定能调教好。而且，多了电磁阀、多了风扇和这么多管路，复杂了，工艺一旦有问题，容易导致更多的故障。

我们来客观总结一下单双系统的优缺点：

单系统：优点是结构简单、可靠性高、成本低、占地小，缺点是调教难度大，不能单独关闭冷冻区、间室之间会串味。

单系统调教难度大，但是调好以后，抄作业就容易了，所以调好的企业，也比较爱使用单系统。

我觉得，敢在高端冰箱用单系统的企业，反而更牛！